Makanan ini tergolong sederhana bahan dan cara membuatnya. Sangat mudah, enak dan bergizi pastinya… Naget tahu namanya.
Bahan-bahan:
Tahu 200 gr
Daging 100 gr rebus, blender kasar
Telur 1 btr
Daun bawang 2 lmbr
Merica 8 btr, haluskan
Bawang putih 2 siung, haluskan
Garam secukupnya
Tepung panir 50 gr
Cara memasak:
Masukkan tahu ke dalam wadah sedang, lumatkan sampai agak halus.
Masukkan daging, daun bawang, merica, bawang putih, dan garam di aduk sampai merata. Masukkan telur lalu di aduk-aduk sampai merata semuanya.
Cetak berbentuk bulatan-bulatan, balur dengan tepung panir lalu di goreng dengan api kecil.
Daging bisa digantikan dengan bahan lain sesuai selera, misalnya ayam, ikan, udang dll.
Source : mamaberbisnis.net